Cardápio
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Croquete de Costela
Croquete artesanal recheado com costela bovina desfiada e temperos da roça, com casquinha crocante por fora e sabor intenso por dentro.
R$ 49,00
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Pasteizinhos de Costela Desfiada
Mini pastéis dourados, recheados com costela desfiada. Leves, crocantes e irresistíveis.
R$ 45,00
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Coxinha Miranda
Nossa coxinha é famosa: massa leve, recheio cremoso de frango bem temperado e finalização dourada na medida certa.
R$ 59,00
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Tábua de Frios Miranda
Seleção de queijos, embutidos, azeitonas e frios regionais. Ideal para compartilhar, perfeita com uma bebida gelada.
R$ 74,00
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Pão de Ouro Miranda
Pão crocante recheado com creme de alho, no jeitinho Miranda. Uma joia simples e saborosa.
R$ 19,00
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Batata Frita
Batatas fritas até a crocância ideal e levemente salgadas. Acompanhamento clássico que nunca falha.
R$ 32,00
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Batata Frita com Calabresa
Batatas crocantes servidas com calabresa acebolada. Combinação perfeita para compartilhar.
R$ 58,00
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Batata Cheddar & Bacon
Batatas sequinhas cobertas com cheddar cremoso e cubos de bacon crocante. Sabor marcante e reconfortante.
R$ 39,00
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Batata Miranda
Batata frita com costela desfiada, queijo cremoso e cubos de bacon crocante, além de acompanhar 2 molhos da casa. Um espetáculo de sabores.
R$ 65,00
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Steak Fritas
Tiras de alcatra acebolada grelhadas, servidas com batatas fritas. Um clássico com toque especial.
R$ 87,00
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Frango à Passarinho
Frango temperado, cortado em pedaços e frito até ficar crocante por fora e suculento por dentro.
R$ 69,00
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Iscas de Filé de Tilápia
Filé de tilápia cortado em tiras, empanado e frito até a crocância perfeita. Leve, saboroso e com toque regional.
R$ 68,00
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Costelinha de Tambaqui
Costelinha de tambaqui frita, com tempero da casa e casquinha crocante.
R$ 71,00
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Lambari Frito
Lambaris fritos até ficarem crocantes, servidos com limão fresco. Ideal para petiscar com bebida gelada.
R$ 62,00
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Bolinho de Bacalhau
Bolinhos clássicos de bacalhau com batata, salsa e azeite. Sabor português com o toque caseiro da casa.
R$ 69,00
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Kibe de Peixe
Massa leve à base de peixe e trigo, temperado com ervas e acompanha um toque cítrico de limão. Delicado e saboroso.
R$ 32,00
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Parmegiana Tradicional
Filé empanado e frito, coberto com queijo gratinado e molho de tomate caseiro. Servido com arroz e batata frita.
R$ 87,00
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Picanha Brasileira
Corte nobre de picanha grelhado ao ponto, acompanhado de arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante.
R$ 98,00
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Filé Di Roma
Bife empanado e frito, coberto com queijo gratinado e servido sobre uma generosa porção de spaghetti ao molho pomodoro. Uma fusão entre o clássico parmegiana e a cozinha italiana artesanal.
R$ 79,00
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Miranda Prime
Nosso hambúrguer assinatura: pão brioche selado, hambúrguer artesanal 150g, cheddar derretido, cebola caramelizada e nosso creme de alho da casa, já espalhado no pão brioche selado para acentuar o sabor.
R$ 36,00
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Mirandão Rondon
Sabor equilibrado com um toque regional: pão brioche, hambúrguer artesanal 150g, cheddar duplo derretido, farofa de bacon, bacon crocante, alface americana, tomate, cebola caramelizada e nosso creme de alho da casa, já espalhado no pão brioche selado para acentuar o sabor.
R$ 45,00
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Smash Burger
Clássico e direto: pão brioche, hambúrguer smash 90g, cheddar derretido, bacon crocante, cebola caramelizada e creme apimentado da casa a parte.
R$ 29,00
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Smash Supremo
Versão potente do smash: pão brioche, dois hambúrgueres smash 90g, cheddar duplo, bacon crocante, cebola caramelizada e creme apimentado da casa a parte.
R$ 38,00
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Frango com Catupiry
Massa leve e dourada, recheada com frango desfiado temperado e o cremoso catupiry. Um clássico que nunca falha.
R$ 14,00
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Costela Desfiada com Catupiry
Recheio intenso de costela bovina desfiada, combinada com catupiry e envolta por crepe dourado na hora.
R$ 16,00
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Presunto e Queijo
Combinação tradicional e deliciosa de presunto e queijo derretido dentro da massa fininha do crepe suíço.
R$ 12,00
R$ 6,00
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Romeu & Julieta
Doce encontro de goiabada cremosa e queijo derretido em massa dourada. Um clássico brasileiro em nova forma.
R$ 19,00
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Chocolate Cremoso
Recheio de chocolate ao leite derretido, envolto em massa suave e crocante. Ideal para os chocólatras.
R$ 16,00
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